秋天来了,又到了癌症患者防燥的季节。
2019-09-02 13:19:32
我们之前有文章提到过:头颈部肿瘤患者(鼻咽癌、口腔癌、喉癌等)、 胸部肿瘤患者(食道癌、肺癌、乳腺癌及纵膈恶性肿瘤癌症)在选择水果时应选择雪梨等既可补充营养又具养阴生津作用的水果。除了洗干净后直接吃还可以打汁口服。北京中医肿瘤专家告诉您怎么防燥!
秋季燥气当令,对于癌症患者而言更要注意防燥,今天跟大家方向的食疗方中雪梨、银耳都是秋季防燥的佳品。银耳是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。
秋季食疗小配方1——雪梨银耳汤
原料:雪梨2个,银耳50克、冰糖100克。
做法:雪梨切片,银耳泡软去掉硬根。锅内加水、雪梨、银耳、冰糖,煮30分钟,即可食用。
功效:益气、滋阴、止咳,适用于肺虚咳嗽、短气干咳等。

秋季食疗小配方2——丁香梨(《中国药膳学》)
原料:大雪梨1个,丁香15粒,冰糖20克。
做法:将梨洗净削去表皮,再洗干净。用牙签均匀地在梨上戳15个小孔;将丁香入梨内,再把梨子装在盅内,盅口用纸封严,放入蒸笼内,圆气后蒸约30分钟即可。在锅内将冰糖加水少许溶化,熬成糖汁待用,取出梨盅后,揭去纸,将梨倒在盘内,抠去丁香,浇上冰糖即可。
功效:理气化痰,益胃,降逆止呕。
九月的第一个周一,又是新的开始。诸位癌症朋友们注意饮食,适量运动,有个好的睡眠和好心情,相信会度过这“多事之秋”。

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中医临床肿瘤专家,主任医师、教授、博士研究生导师
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