恶性肿瘤病人吃什么炖汤有营养
2022-09-23 09:39:11
在与癌细胞的长期斗争中，肿瘤患者特别消耗他们身体营养的各个方面。一方面需要经历各种手术和化疗治疗过程。另一方面，肿瘤细胞在抢夺正常细胞的养分，直到人体死亡。不正确的饮食会使患者身体消耗加快，加速病情恶化。
恶性肿瘤病人吃什么炖汤有营养?
1.玉米胡萝卜猪骨汤
这种汤清淡营养，适合癌症患者。这个汤比较甜，也可以给孩子喝。
2.炖乌鸡汤
清炖乌鸡汤更适合女性患者饮用。做乌鸡汤的时候最好把鸡汤去皮，因为鸡的皮脂和激素比较丰富，对人体不好。所以，最好把汤剥了。这汤将含有肌肉营养。炖的时候可以加入花旗等，增加汤汁的营养。
3.老鸭汤
鸭子不会像鸡一样化妆。所以喝了老鸭汤，有滋阴补肾的功效，不上火。平时可以加冬瓜。整个汤比较干净，不仅好吃，还能补充营养。
除此之外，癌症患者一般还可以喝乌鸡汤、鱼汤、牛尾汤、牛肉汤、鸽子汤等最有营养汤。这些营养丰富的汤经过长时间的炖煮，含有丰富的氨基酸、蛋白质等成分，对癌症患者的身体康复和吸收功能非常有益。胃肠功能较弱的患者可能无法直接吃肉。这时，这些优质的蛋白质炖肉也能起到很好的营养补充作用。除了肉汤，癌症患者还可以喝红枣、莲子汤、百合汤、红豆汤。
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中医临床肿瘤专家，主任医师、教授、博士研究生导师 
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