患有恶性肿瘤饮食要注意什么
2022-07-14 09:41:22
食物是导致癌症的重要因素，尤其是对于癌症患者。合理的饮食习惯可以直接影响癌症的治疗和康复。那么，患有恶性肿瘤饮食要注意什么?
1.主食品种的合理选择
恶性肿瘤患者应尽量选择五谷杂粮，尽量不吃过度加工和精细加工的食物。
研究表明，恶性肿瘤生长的营养源是葡萄糖。如果大量食用含糖量过高的食物，无疑会为肿瘤提供养分。所以各种甜品、零食都要控制。脂肪也能为身体提供能量。在饮食中增加一些脂肪供能的食物，而不是吃太多的主食。
2.适当摄入富含蛋白质的食物
除了一些严重的肝肾疾病需要限制蛋白质的日摄入量外，肿瘤患者对蛋白质的需求其实并不低于正常人。无论是手术创伤、应激反应、长期卧床还是减少进食，身体都会优先消耗蛋白质为身体提供热量。我们应该保证每天摄入优质蛋白质。瘦肉、鱼、蛋、奶、豆制品都属于优质蛋白质。
不存在所谓的食物“禁忌”问题。西医的观点是，只要没有食物过敏，什么食物都可以吃。当然，那些刺激性太强的食物还是少吃为好。食物中足量、优质的蛋白质，有利于恢复体力，重建免疫功能。
3、蔬菜为辅
多吃抗癌食物，如菜花、白菜、西兰花、芦笋、豆类、蘑菇等。中医认为时间长了容易退热，所以肿瘤患者要少吃温热的食物。
4.远离高脂肪高热量的食物
临床研究表明，33%的癌症发生在肥胖人群中。洋快餐，比如汉堡、薯条、炸鸡腿，含糖饮料，比如可乐、奶茶，都是典型的小份但是高热量的食物。如果饭后不注意运动，很容易诱发肥胖。人们应该尽量少吃这些不健康的“垃圾食品”和含有化学添加剂的饮料。
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中医临床肿瘤专家，主任医师、教授、博士研究生导师 
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